8 910 245 00 00

С 8-00 до 22-00 МСК (Билайн) По тарифам оператора

0
Корзина пуста
 x 
Корзина пуста

Как выращивать на Урале плодовые деревья (ответ на письмо челябинского садовода)

Отвечая на письма уральских любителей садоводства; должен прежде всего сказать, что с своей стороны категорически утверждаю полную возможность основания и ведения промышленного садоводства на Урале, но исключительно при условии выводки на месте своих местных сортов плодовых растений из семян. Все же попытки переноса уже готовых сортов, целыми растениями из других губерний, хотя бы и близких по климатическим условиям с таковыми же уральскими местными условиями, никогда не дадут твёрдого основания делу садоводства в Уральской области. Это - непреложная истина.

Акклиматизация (приспособление растения к климату) возможна лишь при переносе растений семенами. Акклиматизацию путём переноса целых растений и различных сортов их из других стран и местностей я, на основании своих пятидесятилетних работ и глубокого изучения жизни растений, считаю пустым занятием, годным лишь для игры в садоводство различным любителям и только.

В данном случае такая оценка будет безошибочна уже по одному тому, что климатические и почвенные условия, присущие Уральской области, имеют слишком большую разницу с теми, даже более близкими к Уралу местностями, где создались и сложили построение своего организма культурные сорта плодовых деревьев.

Все такие сорта не будут выносливы на Урале, и все попытки культуры их никогда не дадут хороших результатов. В лучшем случае получатся чахлые растения с плодами далеко худшего качества, чем эти деревья давали на родине. В конце концов деревья в один из суровых годов всё-таки погибнут окончательно. Вот судьба всей такой акклиматизации.

Совершенно противоположное будет с сортами, выращенными из семян в данной местности, когда строение организма выращенного дерева с самой ранней стадии своего развития - из семян - сложится под постоянным влиянием местных климатических и почвенных условий.

Каждый такой отобранный сеянец по выносливости, хорошим качествам плодов и урожайности уже не побоится никаких невзгод Уральской местности - они ему будут привычны.

И вот, только на этих сортах уральские любители садоводства могут основать вполне доходное садоводство на Урале.

Теперь перейду к указанию лучших способов взращивания плодовых сеянцев.

Здесь, прежде всего, я должен разуверить начинающих садоводов и акклиматизаторов в укоренившемся повсюду мнении, что из зерна культурного сорта обязательно получится лишь дичок. Это неправда, - не все такие сеянцы будут давать мелкие, негодные к употреблению в пищу плоды, многие из них дадут плоды хорошего сорта. Качество плодов зависит, во-первых, от сорта, взятого для посева, а во-вторых, от ухода за сеянцами до поры их полного развития в дерево и первого плодоношения.

Примерно, Антоновка как сорт, происшедший из дикого лесного вида, даёт сеянцы в большинстве дикого вида, в то же время Бельфлёр-китайка или Челеби-альма и её гибриды (сорта, образовавшиеся от скрещивания её с другими сортами), затем все Анисы, Скрижапели и крымские Синапы, при должном уходе, дают сеянцы почти сплошь хороших крупноплодных культурных сортов, но различного вкусового качества, в зависимости от того или другого влияния местных климатических и почвенных условий в первые годы их развития.

Например, если вегетационный период первого года сеянцев из семян (период, когда растение развивает свои жизненные силы, растёт) будет отличаться днями тёплыми, достаточно влажными и, главное, тихими весной и летом, то сеянцы проявят, в сложении своего строения, большой уклон в лучшую сторону культурных качеств. Наоборот, - холодные, сухие и в особенности бурные весна и лето неминуемо окажут вредное влияние на строение сеянцев, сильно уклонив их в дикую сторону.

Что касается почвы, на какой целесообразнее всего воспитывать сеянцы из семян культурных сортов, то в данном случае, вопреки сложившемуся правилу простого садоводства, следует закладывать питомник отнюдь не на тучной и глубоко обработанной почве, а на почве несколько тощего состава и средней влажности, но обязательно в возможно более защищённом месте от ветров и от раннего освещения солнцем. Следовательно, выгоднее садить преимущественно на местах со склоном к западу, а не к востоку и югу.

Конечно, при воспитании на хорошо обработанной и тучной почве количество сеянцев с культурными качествами получилось бы гораздо большее, но зато в них развились бы в преобладающем количестве свойства культурных производителей (родичей), что уменьшило бы их выносливость - приспособленность к суровым условиям климата; такие сеянцы вымерзли бы в первые же зимы. Наоборот, при воспитании на тощем составе местной почвы количество выносливых сеянцев при отборе получается больше, и среди них многие имеют и хорошего вкусового качества плоды. Но что особенно важно, это то, что среди сеянцев, воспитанных на западных склонах, получаются сорта с поздним, к концу весны, цветением, что играет большую роль в местностях, где поздние весенние утренние заморозки убивают цветы плодовых деревьев.

Семена культурных видов для воспитания новых местных сортов сеются с осени на гряды, а поздней осенью или зимой в ящики размером в 0,5 квадратных метра, высотою в 18 сантиметров, наполненные песчаной почвой.

Сорта семян разделяют между собою втиснутыми в почву ящика узкими полосками обрезков стекла, отмечая каждую делянку ярлычком с номером или названием сорта.

Затем ящик весь покрывается слоем снега в 18 сантиметров толщины и оставляется в таком виде в жилой комнате дня три, по истечении которых ящик выносится в сад, там ещё прикрывается снегом и оставляется до весны.

Веной, после развития сеянцами трёх листьев сверх семенодолей (первородной пары листьев) их пикируют, т. е. пересаживают на гряду в расстоянии 36 сантиметров друг от друга, притеняя на, первые три-четыре дня рогожами 1). В последующие дни следует поддерживать гряду в достаточной влажности, рыхля и удаляя все сорные травы в течение всего лета.

На третью весну производится отбор сеянцев по лучшему наружному виду и по выносливости к морозам. Лучшие сеянцы рассаживаются на расстоянии не менее 2 метров друг от друга. На этом месте, при ежегодном весеннем удалении вырезкой излишних мелких боковых разветвлений и остановке прироста обрезной побегов на треть прироста в начале сентября, сеянцы остаются до их плодоношения. С началом плодоношения производят последний окончательный отбор и оценку сорта по достоинствам плодов, причём по первым годам плодоношения каждого сорта нельзя судить ещё о достоинствах сорта, потому что плоды совершенствуются в своих достоинствах лишь постепенно, в течение нескольких лет.

Очень часто плоды первого года плодоношения очень мало отличаются от диких лесных кислиц, но в последующие годы они, постепенно улучшаясь, принимают формы и достоинства лучших культурных сортов.

Отобранные таким образом деревца уже размножаются прививной черенками, взятыми с такого дерева, на молодые, не старше двух лет подвои (деревца, к которым прививают), выращенные из местных выносливых дикорастущих видов.

Затем, для дальнейшего улучшения качеств местных сортов плодовых растений в дело вводится гибридизация, т. е. скрещивание этих местных сортов с лучшими по качествам иностранными сортами. Для этого хорошие сорта воспитываются в специально построенных грунтовых сараях или кадках и корзинах, убираемых на зиму в подвалы или защищаемых на зиму какой-либо надёжной покрышкой.

Скрещивание состоит в нанесении пыльцы из цветов хороших сортов на предварительно тщательно кастрированные (с удалёнными мужскими половыми органами, т. е. тычинками, и с оставленными лишь женскими органами - пестиками) цветы деревцов местных сортов.

С семенами из полученных от такого скрещивания плодов поступают так же, как было описано выше. Воспитание и отбор производятся так же.

И вот, в результате, после второго периода выращивания своих сортов, будьте уверены, что, несмотря на относительно суровые условия климата Урала, получатся прекрасного качества и полной выносливости сорта плодовых растений, вполне пригодные для промышленного садоводства на Урале.

Для первого обсеменения любителям садоводства следует заказать в местностях средней и северной части России сделать сбор семян относительно более выносливых сортов плодовых растений или ещё лучше поехать для закупки плодов и уже потом у себя произвести выборку семян из плодов.

Впервые опубликовано в 1928 г. в сборнике «Уральское огородничество и садоводство № 1

1) Сеянец вынимается из посевной грядки или ящика лопаточкой или широким ножом, осторожно очищается от земли, острым ножом у него подрезается длинный корешок, оставляя его длиной в 1/2 или 2/3 первоначальной его длины, после чего сеянец садится на пикировочную грядку (т. е. грядку с наколотыми маленькими колышками ямками для посадки) в приготовленную для него ямку. Операция производится возможно быстро, чтобы корень растения не подвергался вредному для него действию солнца и ветра.

И.В. Мичурин Избранные сочинения